Menús grupos

Menus de grupos

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Nuestros menús están elaborados para grupos de mas de 8 personas. 

Todo el grupo debe elegir el mismo menú.

Cocinamos con aceite de oliva y todos los productos de nuestra carta y menús son sin gluten.

Si quieres que elaboremos un menú adaptado a tus gustos o necesidades no dudes en contactarnos el info@harrysally.es 

 El Mollete y El Reloj

Menú 1

A compartir:

Ensaladilla de patata y gamba con salmón confitado

Setas estofadas con huevo poché

Berenjenas chinas a la plancha con picada Thai

Plato principal:

Pollo al chilindrón

Postre: Nata batida con mascarpone y fresas

Bodega:

 1 cerveza o vermut H&S

1/2 botella de vino blanco ( o tinto H&S ) Agua

Precio 32 €/Pax IVA incluido.

Menú 2

A compartir:

Ensaladilla de patata y gamba con salmón confitado

Setas estofadas con huevo poché

Callos a la madrileña

Plato principal:

(a elegir al hacer la reserva)

Merluza a la bilbaina con vainas

o

Presa iberica marinada con puré de patata

POSTRE:

Creme Brulé

Bodega:

1 cerveza o vermut H&S

1/2 botella de vino blanco ( o tinto H&S )

Agua

Precio 35 €/Pax IVA incluido.


Menú 3.

A compartir:

Ensalada de tomate rosa aliñado

Corazones de alcachofa baby salteados con huevo poché

Tortilla española hecha al momento

Plato principal: Carrillada ibérica al Oloroso con sofrito de tomate

Postre:

Arroz con leche de coco y pasas

Bodega:

 1 cerveza o vermut H&S

 1/2 botella de vino Mantel Blanco (Rueda ) o Martínez Lacuesta (Rioja) Agua

Precio 39 €/Pax IVA incluido


Menú 4

A compartir:

 Salmón "marinado en casa"

 Carpaccio de pastrami H&S

Mejilloncitos en salsa de azafrán

Pescado:

Bacalao con tomate

Carne:

Presa ibérica en adobo de anticucho con puré de patata y setas salteadas

Postre:

 Trufa y mochi de chocolate con sal en escamas, AOVE y crujiente de pan

Bodega:

 1 cerveza o vermut

 1/2 botella de Terra de Godos (Albariño - Rías Baixas) o Ceres Crianza (Ribera del Duero)

 Agua Café

Precio 46 €/Pax IVA incluido.


Menú de niños

Queso Manchego

 Chorizo Ibérico

 Tortilla española hecha al momento

Carrillada estofada con sofrito de tomate

Trufa y Mochi de chocolate

Agua Refrescos

Precio 28 €/Pax IVA incluido.