Harry & Sally
El Mollete by Harry & Sally
马德里经典小酒馆
从过去到现在我们一直想给你们提供优雅的环境，丰富的食物。在厨房中，我们尝试从El
Mollete 每天向人们提供美食，并通过食谱讲述酒馆的故事..
El Reloj de Harry & Sally
是让你觉得宾至如归的地方，这里像外婆做菜的厨房，一生中的一切，一汤，面包，天宝我们的胃和精神，我们不想在去其他地方，只想享受这里的美食与温暖
CARTA EL MOLLETE
MOLLETE 餐厅菜单
Pastrami artesano Harry & Sally
招牌秘制熏牛肉
Sandwich de pastrami Harry & Sally 9 €
熏牛肉三明治 9欧
Carpaccio de pastrami Harry & Sally 12 €
特色酱汁熏牛肉片
Mar y Montaña "El Reloj" ½ ración 11 €
Ración 19 €
海鲜鸡肉大杂烩半份11欧/ 一份19欧
Tortilla vaga "Homenaje a Sacha" 16 €
自制特色玉米饼 16欧
"Conservas"
腌制食品
Mejillones con chips 9,75 €
秘制贻贝 9,75欧
Boquerones en vinagre 11 €
煎小鳀鱼 11欧
Sardinas a la brasa"Güeyumar" 14€
"Visita nuestra huerta"
"欢迎参观我们的蔬果园"
Ensalada de tomate Rosa 9,5 €
粉色番茄沙拉 9.5欧
Ensaladilla de patata, gamba y salmón confitado 9,75 €
什锦沙拉（主要有土豆、虾、糖渍鲑鱼）9.75欧
Tomate y huevo como en mi pueblo 11 €
农家番茄和鸡蛋浓汤
Pisto manchego "El Mollete" con huevo "poché" 11,5 €
料理鼠王蔬菜鸡蛋 11,5欧
Alcachofas confitadas con huevo "poché" 14,5 €
糖渍洋蓟配糖心鸡蛋 14.5欧
Setas estofadas y huevo de corral 12,5 €
炖新鲜蘑菇配糖心蛋黄 12.5欧
"Con un par de huevos..."
农家原生态鸡蛋
Tortilla española recién hecha 9 €
新鲜出炉的西班牙特色土豆饼 9欧
Tortilla española con picadillo de tomate y ajo 10,75 €
西班牙土豆饼配上大蒜和番茄的碎末 10.75欧
Tortilla española con Callos 13 €
西班牙土豆饼配上乱炖菜酱汁 13欧
Huevos de corral con patatas al montón 10,5 €
土豆煎鸡蛋 10.5欧
"Lo más castizo"
最地道的菜品推荐
Callos a la madrileña 13,5 €
马德里乱炖汤 13.5欧
Gildas 1,75 €
淹橄榄蔬菜小串
Queso Manchego 9,75 €
曼彻格干酪
9,75欧
Los platos de"El Mollete"
本店其他菜品
Solomillo de salmón marinado en "casa" 12,75 €
自家腌制鲑鱼排 12,75欧
Calamares a la marinera 14,75 €
自制特色鱿鱼圈 14,75欧
Chipirones en su tinta 14,25 €
墨汁鱿鱼圈 14,25欧
Colitas de langostino al ajillo 14,50 €
蒜蓉虾仁 14,50欧
Lomo de vaca fileteado (300gr) con pimientos de
piquillo 24,5 €
煎牛排（300g）配小青椒 24,15欧
Carrillera Ibérica al oloroso y sofrito de tomate 13,5 €
炖伊比利亚猪脸颊肉块配微煎番茄 13,5欧
Pollo de corral al chilindrón de tomate rama 12,75 €
鸡块配特质番茄汁 12,75欧
"A nadie le amarga un dulce..."
美味甜品
Tartas artesanas 6,5 €
手工蛋糕 6,5欧
Arroz con leche 6,5 €
牛奶米饭甜品 6,5欧
Trufas de chocolate 6 €
松露巧克力甜点 6欧
Nata batida, mascarpone y fresas 6,5 €
草莓奶酪蛋糕 6,5欧
CARTA EL RELOJ
RELOJ 餐厅菜单
Pastrami Harry & Sally
招牌熏牛肉
Nuestro Sandwich de pastrami Harry & Sally 9 €
我们招牌的熏牛肉三明治 9欧
Carpaccio de pastrami Harry & Sally 12 €
特色酱汁熏牛肉片 12欧
Mar y Montaña "El Reloj"½ ración 11 €
Ración 19 €
海鲜鸡肉大杂烩半份11欧/ 一份19欧
Tortilla vaga "Homenaje a Sacha" 16 €
自制特色玉米饼 16欧
"Visita nuestra huerta"
"欢迎参观我们的蔬果园"
Ensalada de tomate Rosa 9,5 €
粉色番茄沙拉 9.5欧
Ensaladilla de patata, gamba y salmón confitado 9,75 €
什锦沙拉（主要有土豆、虾、糖渍鲑鱼）9.75欧
Tomate y huevo como en mi pueblo 11 €
农家番茄和鸡蛋浓汤
Pisto manchego "El Mollete" con huevo
"poché" 11,5 €
料理鼠王蔬菜鸡蛋 11,5欧
Alcachofas confitadas con huevo "poché" 14,5 €
糖渍洋蓟配糖心鸡蛋 14.5欧
Setas estofadas y huevo de corral 13,5 €
炖新鲜蘑菇配糖心蛋黄 13.5欧
"Con un par de huevos..."
农家原生态鸡蛋
Tortilla española recién hecha 9 €
新鲜出炉的西班牙特色土豆饼 9欧
Tortilla española con picadillo de tomate y ajo 10,75 €
西班牙土豆饼配上大蒜和番茄的碎末 10.75欧
Tortilla española con Callos 13
西班牙土豆饼配上乱炖菜酱汁 13欧
Huevos de corral con patatas al montón 10,5 €
土豆煎鸡蛋 10.5欧
"Lo más castizo"
最地道的菜品推荐
Callos a la madrileña 13,5 €
马德里乱炖汤 13.5欧
Gildas 1,75 €
淹橄榄蔬菜小串
Queso Manchego 9,75 €
曼彻格干酪 9,75欧
Boquerones en vinagre 11 €
煎小鳀鱼 11欧
"Los platos del Mollete y también los del Reloj"
本店其他菜品
Solomillo de salmón marinado en "casa" 12,75 €
自家腌制鲑鱼排 12,75欧
Calamares a la marinera 14,75 €
自制特色鱿鱼圈 14,75欧
Chipirones en su tinta 14,25 €
墨汁鱿鱼圈 14,25欧
Bacalao con tomate 15,5 €
煎鳕鱼配番茄酱汁
Arroz caldoso Marinero
海鲜炖饭
1 pax 18 €, 2 pax 33 €
一人份18欧，两人份33欧
Lomo de vaca madurada fileteado (300 gr) con pimientos de
piquillo 24,5 €
煎牛排（300g）配小青椒 24,15欧
Carrillera Ibérica al oloroso y sofrito de tomate 13,5 €
炖伊比利亚猪脸颊肉块配微煎番茄 13,5欧
Pollo de corral en chilindrón de tomate rama 12,75 €
鸡块配特质番茄汁 12,75欧
"A nadie le amarga un dulce..."
美味甜品
Tartas artesanas 6,5 €
手工蛋糕 6,5欧
Arroz con leche 6,5 €
牛奶米饭甜品 6,5欧
Trufas de chocolate 6 €
松露巧克力甜点 6欧
Nata batida, mascarpone y fresas 6,5 €
草莓奶酪蛋糕 6,5欧